1、一桌主題宴會
餐桌應置于宴會廳的中央位置，宴會廳的屋頂頂燈對準桌心。
2、二桌主題宴會
餐桌應根據廳房的形狀及門的方位而定，分布成橫一字型或豎一字型，第一桌在廳堂的正面上方。
3、三桌主題宴會
如果廳堂是正方形的，可將餐桌擺放成正品字形；如果是長方形的，可將餐桌安排成一字型。
4、四桌主題宴會
如廳堂是正方形的，可將餐桌擺放成正方形；如廳堂是長方形的，可將餐桌擺放成菱形。
5、五桌主題宴會宴會策劃
如廳堂是正方形的，可在廳中心擺一桌，四角方向個擺一桌；也可以擺成梅花瓣形。如廳堂是長方形的，可將第一桌放于廳房的正上方，其余四桌擺成正方形。
6、六桌主題宴會
正方形廳堂將餐桌擺放成梅花瓣形；長方形廳堂可將餐桌擺放成菱形、長方形或三角形。
7、七桌主題宴會
正方形廳房可將餐桌擺成六瓣花形，即中心一桌，周圍擺六桌，長方形廳房可將餐桌擺放成一桌在正上方，六桌在下，呈豎長方形。
8、八至十桌主題宴會
將主桌擺放在廳堂正面上位或居中擺放，以便于宴會服務，其余各桌按順序排列，或橫或豎，或雙排或三排。
